砂糖スプーン一杯を辞めると一ヵ月で20km分のウォーキングになる

どうも、佐々木です。

カロリー計算や栄養バランスを考えるのって結構手間がかかるので、少しでも負担を減らしたいですよね。

できるだけダイエットに良いものを取り入れて空腹感をなくして、

良くないものを控えていくのがベストです。

ただ、習慣として無意識に摂っている小さいカロリーの積み重ねが意痩せない原因なのも事実。

かといって安易にノンカロリー系に手を出すと腸内環境がボロボロになって痩せにくいどころか病気の元です。

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そこで今回は、頭で理解しておくだけで膨大なカロリーオフになるお得知識をご紹介します。

「これぐらいなら我慢できるかな」

という考えでカロリーオフを積み重ねておくと、

「普通に食べているつもりなのに痩せてきたな」

とじわじわ効果を実感することができますよ!

コーヒーブレイクからダイエットを見てみる

タイトルにティースプーンを例にしてみましたので、コーヒーを甘くするときのカロリーを見てみましょう。

コーヒーに砂糖を大さじ一杯の場合(9g)

糖質は1gあたり4kcalなので、

9g×4kcal=36kcal

一日一回コーヒーブレイクをするとして、一ヵ月で36kcal×30日=1,080kcal

体重60kgの人のウォーキング約4時間分です!

これを2杯飲んでいると一ヵ月でウォーキング約8時間分

一日断食しているぐらいのカロリーが積み重なっています。

つまみにお菓子を食べていたら、小さいお菓子一つでもカロリーがバカにならないですよね。

一緒にランチをしている人を見て、

「なんで結構食べているのにこの人って太らないんだろう・・・」

って思うことはありませんか?

太らない人は、エレベーターよりも階段、砂糖はやめておくなどして、

積み重なるとすごい量になる努力

をコツコツしているから太らないんですね。(それも無意識で!)

ダイエッターたちも昨日今日でいきなり太ったわけではありません。

コツコツ太って今に至ります(私です・・・)

10分歩けば砂糖大さじ一杯分をカロリー消費できます。

習慣になった砂糖をやめて、3分の徒歩を3回するだけで、フルマラソンほどの距離を歩いたカロリーを消費できるんです。

こうやって、数字に変えてみるとむちゃくちゃやる気が出てくるんですよね(笑)

食パンにバターをぬったときのカロリーは?

朝食の定番「トースト」。

バターやマーガリンを塗ると約5g使うんですが、この時のカロリーはどうでしょうか。

脂質は1gあたり9kcal。

バター5g×9kcal=45kcal

45kcal×30日=1,350kcal

朝食を雑穀米や、果物に置き換えるだけでも脂質で構成されるカロリーはずいぶんと減らすことができますね。

パン食には特に、乳製品や先ほどの砂糖入りのコーヒーや紅茶などと組み合わさることが多く、

ダイエット向きとは言えない食習慣です。

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習慣として身についたものを全部やめるのはストレスが溜まりますので、

今日はやめとうこかな

と気が向いたときだけ意識すると、自然と変える回数が増えていきます。

痩せたい思いが心のどこかにあると、ふと瞬間に行動が変わっていきますので(笑)

カロリーから、身体につく脂肪量を逆算してみる

太りやすいとされる糖質と脂質の二つで例を出しましたが、

これらのカロリーがどれくらいの体重になって返ってくるかも見ておきましょう。

成分表示のカロリーが何キロの脂肪になるかを想像する癖がつきます(無駄食いをかなりストップできます)

コーヒーに入れる砂糖一杯が一ヵ月で1,080kcalでした。

糖質は1gあたり4kcalなので

1,080kcal÷4=270g

砂糖一杯で、一ヵ月で270gのお肉が身体にくっつくことがわかりました(笑)

270gのステーキ肉って相当な量がありますよね!大盛で二人前といったところでしょうか。。

焼き肉食べ放題の暴食の結果ぐらい積み重なります。。。

同じことが脂質でもできます。

バターをトーストに塗ると一ヵ月で1,350kcalでした。

脂質は1gで9kcalありますので、

1,350kcal÷9=150g

大体大盛ステーキで一枚分ぐらいありました(笑)

もちろん、糖質も脂質も体内で代謝されますし、食材によって消費されやすさにも差があります。

ただ、意識付けという部分では十分すぎるぐらい恐怖ですよね?

一週間に一回、アイスクリームを食べても同じぐらい蓄えられます。

一回ぐらい、、、と思った積み重ねが太るものになっているんですね。

食べたものを記録するとグンと痩せる(レコーディング)ダイエットが大流行しましたが、

毎日自分が食べたものを見せつけられては、恐怖心から食べる気も失せる気持ちがわかります(笑)

ダイエットには激しい運動も食事制限も不要

コーヒーに入れる砂糖やトーストに塗るバターだけを例にしましたが、

間食やデザート等をちょっと控えるか、ダイエット向きの食材に変えるだけで、

何時間も運動する分のカロリーカットをできることがわかりました。

一日5分、歩く機会を作るだけでも一ヵ月150分(2時間30分!)も歩いた分を消費出来ます。

これって、早歩きすればハーフマラソンぐらいの距離を歩けるんですよね。

一回階段を使うだけでも1,2分はかかります。それを一日数回するだけでも、

本当はダイエット効果があるんですね。

無意識や習慣のレベルでしている太る積み重ねをカットして、少しの運動を加えると倍々ゲームで痩せ体質をゲットできます。

精神論のような内容になりましたが、

数値化してどれぐらい太るかをインプットしないと、

「我慢勝負だけのダイエット」になってしまい、決して無駄食いは減りません。

自然と無題食いを辞めたくなるような考え方をする方がストレスはかかりませんよね。

ストレスにならない我慢がダイエットにつながるなら、こんな楽なことはありません。

難しいカロリー計算は不要ですので、糖質はカロリー÷4、脂質はカロリー÷9、

4と9だけ覚えて、いつもチェックするカロリーでどれだけ身体に脂肪がつくか想像してみて下さい。

きっと一か月後には痩せ習慣がゲットできているはずです!

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カロリーだけがダイエットに重要?食事内容を決める基準とは?

どうも、佐々木です。

ダイエット中にコンビニ行くと「あるある」なのが、おにぎりやサンドイッチ等の裏面を確認してカロリーをチェックすることだと思います(笑)

いまやファミレスのメニューにまでカロリー表示がされていて、値段よりも低カロリーを選んでしまう悲しい習性がついています。

ただ、カロリーさえ低ければダイエットは成功するかというとそうでもないんです。

たとえカロリーの元になっていても、体脂肪を燃やしてさっさと身体に溜まらない栄養素もあります。

体脂肪になるのはゆっくりで、エネルギーとして使ってしまえば発散される栄養素もあります。

ついつい低カロリーだからといって、おにぎりだけでランチを済ませたり、カップ麺だけ食べて汁は残せばセーフ、のような思考でダイエットをしがちなんですが(笑)、カロリーにだけ目を向けていても痩せられない現実は誰しも味わったことがあるはず!

そこで今回は、カロリーの正体とダイエット中の食事選びについてお話していきます。

たんぱく質が良くて糖質は悪者、脂肪もダメ、でもやっぱり糖質以外はオッケーでした・・・

その時代時代のブームにふりまわされることのない、一生ものの知識をつける第一歩になる記事です!

ぜひ最後までお付き合い下さいね!

そもそもカロリーって何?

なんとなくカロリーという言葉を使っていますが、根拠はあまり知られていませんよね。

辞書を引いてみれば、

熱量の単位。1カロリーは純粋の水1グラムの温度を1気圧のもとでセ氏14.5度から1度だけ上げるのに必要な熱量。

とあります。

「同じ条件下で、水の温度を一度上げるためのエネルギー」ということですね。

この知識をベースにして、栄養学の世界では食品のカロリーを、生理学の世界では運動の消費カロリーを計っています。
(※栄養学では水を使って、生理学では人の呼吸を使って計測します)

ここで知っておきたいことは、食品のカロリー(摂取カロリー)と運動等のカロリー(消費カロリー)は計測方法が違うといことです。

おまけに食品のカロリーも、食品の育った環境や大きさ、密度・・・もう色々ややこしくて細かい要素が加わって、

ものっっっすごく不確定な数字なんです。

運動の消費カロリーも同様です。その人の呼吸量、筋肉量、年齢に性別(以下省略(笑))。

ということは、

「あれこれはカロリーが高いから食べないほうが良い」

「ウォーキングじゃ消費カロリーが少ないから意味がない」

なんていう言葉は、意味がないことがわかります。

カロリーが高いから避けるんではなくて、

「脂肪を溜めこみやすい栄養素だから控えた方が良い」。

消費カロリーが少ないから運動に意味がないのではなくて、

「普段あまり動かさない筋肉、細胞を活性化させて脂肪を消費させるから」

痩せやすくなるんです。

この部分を知っておけば、ほんの少しの食事選び、ほんの少しの運動(エスカレーターより階段を選ぶだけでも!)

積み重ねに意味があることがわかってくるはずです。

では、まずは栄養素別にカロリーを見てみましょう。

カロリーの高さは脂質>糖質=タンパク質

食品のカロリーは、実際に栄養素を燃やして水の温度を上げて計測しています。

できあがった食品を燃やすわけにはいかないので、それぞれの栄養素を実際に燃やしているんですね。

さて、ダイエッターがいつも着目する成分表示のカロリーですが、

脂質+糖質+タンパク質のカロリーの合計だと思っておけば十分です。

・脂質       1gにつき9kcal

・糖質       1gにつき4kcal

・タンパク質    1gにつき4kcal

あれ、脂質が一番高い?

じゃあなんで「糖質制限ダイエット」が流行して、「脂質制限ダイエット」は流行しないの?

という疑問が浮かびますよね。

ここにカロリーだけを気にしていてもダイエットが成功しないカギがあるんです。

糖質が一番脂肪に変わりやすい

カロリーの高さについては脂肪がトップでした。

ただし、「カロリー=脂肪になりやすい」という公式は成り立たないんです。

脂肪になりやすさでいうと、

糖質>脂質>たんぱく質

の順番で脂肪として蓄えられてしまいます。

だから世間では糖質の制限が流行っているんですね。

野菜を先に食べるのが流行っているのも、糖質が吸収されるのを「ゆっくり」にするからです。

あくまで「ゆっくり」であって、チャラにはなりません。
(※まるでチャラにするような宣伝文句のサプリや健康食品があるので念のため)

糖質の吸収がゆっくりになると、

・食後にお腹が空きにくくなる

・脂肪を溜めこむホルモン(インスリン)の出る量が少なくなる

・そもそも先に野菜を食べているから糖質を控えてもお腹がいっぱいになりやすい

などのメリットがって、ダイエット的には良いことづくめといったわけです。

詳しくはこちらでお話しています。

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カロリーとダイエットについてのまとめ

ダイエッターの目標を極限までつきつめれば、

消費カロリー>摂取カロリー

であることは間違いありません。ですので、カロリー計算自体はひとつの目安としては必要です。

ただし、右側にいる摂取カロリーの中身(栄養素)を気にしないと、

・代謝が落ちてリバウンドをする(すぐにダイエット前よりも太る)

・体重は減っているけど身体がブヨブヨでハリがなくなる

・これから先も間違ったダイエット法で体調を崩してしまう

なんてデメリットがたくさん出てきてしまいます。

ということは、

低カロリーでさえいればダイエットに良い食事という考えは間違っています。

近頃は「カロリー」には意味がないから、糖質以外は気にせず食べて良い、

なんていう極論も飛び交っていますが、

何が良い悪いではなく、身体にとってはどれも必要な栄養素です。どれが欠けてもダイエットは成功できません。

太っているということは、糖質、脂質、たんぱく質のどれかが過剰になっている、ただそれだけです。

そのなかでも一番太りやすいうえに、「主食」として毎食のように摂られる「糖質」を真っ先に控えるのが、

万人にあてはまるであろうダイエット戦略だから、メディアが儲けるために騒いでいるだけです。

手前味噌で恐縮ですが、当サイトではどのようなダイエット情報でも、身体のメカニズムに裏付けられた

根本のダイエット効果を必ず記載しております。

私自身が何度もダイエットに失敗して辛い思いをしてきたからこそ、できるだけ気楽に他の皆さんにダイエットを成功してほしいからです。

まずは何から始めれば?と思われる方は記事下の「ダイエットの始め方」をご覧いただくか、ある程度知識をお持ちのかたは「内臓代謝に関する記事」等をお読みいただければお役に立てるはずです。

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ダイエット中に一番皆さんの目に入りやすい「カロリー」。表示そのものより中身を見ることで、ダイエット成功を加速させていきましょう!

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部分痩せにも対応!しぶとい脂肪対策にツボを刺激しよう

どうも、佐々木です。

最近は鍼灸院で針をさしてもらってダイエット効果を狙う人が増えているようです。

肩こりや腰痛のだけでしたが、結局は、

・内臓の働きを活発化させて代謝をあげる

・血の巡りをよくする

・老廃物を身体の外に出す

ということがダイエット効果と共通するのが女性だけでなく男性にも支持され始めたようです。

私も30歳になる前あたりから、職場の近くの鍼灸院に通っています。

上司が、

「目に針をさしてもらってから驚くぐらい目が疲れない!」

とあまりに勧めるので行ってみたら効果絶大!

ずっと悩まされてきた肩こりと頭痛がスッキリとれて、仕事の効率が冗談抜きで2倍以上になりました。

確実に血行がよくなり、代謝がアップする効果がわかります。

鍼灸院を勧めてきた上司は「置き針」までしてもらい、メタボなお腹の内臓脂肪を燃やしてもらっています。

そこで今回は、代謝をアップさせる「ツボとダイエット」の関係についてお話していきます。

ツボもサプリも酵素も、狙っている効果は同じ!

ダイエットについて最終的にやらないといけないことは、

消費カロリー>摂取カロリー

を実現させることですよね。

食事選びや制限で摂取カロリーを抑え、運動やストレッチ、酵素やサプリで腸を綺麗にしたり代謝をあげることで消費カロリーを増やすのがダイエットの基本です。

ツボを刺激するというのは、血管や内臓に直接働きかけて刺激をし、働きを活発にさせることで代謝をあげます。

内臓の代謝って筋肉の2倍近くあるんです!だから腸内環境が注目されるんです。そこに直接働きかけるツボダイエットも、いまやどんどん注目されてきています。

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民間療法のイメージが強いですが、世界保健機関(WHO)も認めている治療法で、

「中国と日本でツボの位置の解釈がズレているからガイドラインを作って統一する」

ことまで行われているんです。

腸に働きかければ便秘解消、顔の血行を良くすれば小顔効果、お尻や足に働きかければ部分痩せが期待できます。

覚えてしまえばタダでできるし、指一本でできるから手っ取り早いです(笑)

仕事中のちょっとした合間にちょっと押すだけで小顔や便秘解消などの効果が期待できますよ!

「ツボの刺激って難しそう」

というイメージですが、実際は500円玉ぐらいの範囲で効果があるので、少しぐらいズレていてもどうってことありません。ゆっくりおしてみて「ビリ」ときたり「痛い」と思うところを押せばオッケーです。

親指でそっと押して3秒から5秒ぐらいぐらいでそっと離す。そんな簡単なことで十分です。

では、すぐに実践できるツボをいくつかご紹介します。

仕事中でもテレビを見ながらでも簡単に押せるツボ

この動画が一番見やすく、テンポよく色んなツボの押し方を解説してくれるので便利です。一本の動画終わると、他の部分痩せのポイントが出てくるのでタップかクリックすると次の動画いけるのも便利でよく見ています(笑)

ただ、

「ツボを毎日押すことすらめんどくさい・・・」

という時期が訪れてしまいます(笑)

そんな方はまず、サランラップの芯を捨てないでとっておいてください(笑)

この固い芯を、パソコンデスク等のしたに置いておきます。

あとは自宅でもどこでもパソコンをしながら足の裏でゴリゴリとローリングするだけ。特に土踏まず側には食欲を抑えるツボがあるので、片足ずつゴリゴリ・・・(あまり力を入れすぎると疲れます(笑))

それでも面倒、、直接お腹や二の腕や足や、、、気になるところに面倒じゃなく鍼灸院なみの効果がほしい!!!

と思った私が実践しているのはこちら。

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ツボに特化したダイエットDVDを購入しました。ツボに「鍼灸院の針」の代わりになるものを貼るだけの簡単な内容です。ダイエットに特化したツボだけを丁寧に教えてくれるので、素人でも余裕で実践出来ました。

じんわり効果がでてくるタイプのダイエットですが、簡単でコストがかからないので気に入っています。

2017年12月現在で3カ月目です。よければ実践記をご覧くださいね!

流行の耳つぼはダイエットには避けた方が良い!

耳つぼダイエットがテレビで話題になり、ダイエット界で一気に拡がりました。

仕事中でも家事の合間でも自然に刺激ができるうえに耳自体が小さいのですぐに覚えられますもんね。

ただ、耳は面積が小さいわりには大量のツボが集中していて、

痩せる効果(小顔などの血流改善のツボ)と食欲増進のツボが数ミリしか離れていないんです。

自分でツボ押しをする場合は、親指で優しく押すのが原則です。

耳に親指をあてがってしまうと、耳たぶのほとんどを占領しちゃいますよね(笑)

こうなると一生懸命「お腹が空く」ツボを押してしまうことになりかねません。

耳つぼを刺激して効果を得たい場合は、鍼灸院でちゃんと針をさしてもらって、ピンポイントで刺激してもらって下さいね!

どんなダイエットでも内臓代謝がカギ

内臓の代謝は筋肉の代謝の約2倍あります。

ということは、内臓の代謝を活発にすることは代謝目線でいえば筋トレの2倍の効果があるんですね。
※筋トレによって引き締まり、サイズダウンを早く得られるメリットがあります。
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じっとしている間や睡眠中にも脂肪を燃やしてくれる代謝アップは、少しでも楽にダイエットをするうえで欠かせない目標になります。

まして簡単な筋トレやウォーキング等と組み合わせれば、身体の代謝の7割近くを自分の力で上げることができるんです(残りの3割は脳による代謝です)

ただし、どんな画期的なダイエット方法を実践しても、腸が綺麗にならなければ確実にリバウンドします。

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私の実践するほったらかしダイエットでは、腸の働きを活発にするツボもしっかり網羅されているので、気になる方は「身体の外から行う腸のケア」にも注目してみて下さい。

何をしても痩せないなー

とスランプ状態の方にぜひオススメしたいダイエットです。

ツボと内臓代謝を上手に利用して、ダイエット成功への近道を手に入れちゃいましょう!

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ダイエッターの強い味方!ウォーキングを楽しくさせる厳選ツール

どうも、佐々木です

今回はダイエットに役に立つウォーキング用ツールの紹介をします。

いざ張り切ってウォーキングを始めてみても、

単純作業になって退屈になりがちですよね。

足が痛くなったりスマホや財布をポケットに入れると重いし・・・。

こういう地味なデメリットが、ついついウォーキングを面倒にしてしまいます(笑)

私はアプリやツールを採用してからは、ゲーム感覚でウォーキングを楽しめるようになり、

一ヵ月も続かなかったウォーキングが、かれこれ2年も続いています。

最初は1㎞程度で面倒だったのが、いまや週末は20㎞以上歩き続ける変身ぶり(笑)

ちょっとツールを使うだけでどんどん面白くなるウォーキングの世界をご覧ください^^

ウォーキングでカロリー貯金!ゲーム感覚で楽しめる無料アプリRun keeper

スマホアプリでは、ランニングやウォーキング支援のアプリが検索でたくさんでてきます。

個人的には、

・広告が出ない

・操作がタップだけで簡単にできる

・さぼると励ましのメールがくる(笑)

・10分おき(設定で変更可)等の平均速度と達成距離を知らせてくれる

・トイレ休憩や信号待ちで止まると、運動時間を停止してくれる

などの使い勝手から、Runkeeperをオススメしています。

アプリを起動してランニングやウォーキング、サイクリングなどのメニューを選ぶだけで、即開始できるのが使いやすくて良いですね!

達成距離をあらかじめ設定ができるので、好き勝手散歩していてもゴールがお知らせされて便利なんです(笑)

自分が歩いた軌跡がわかるので、普段歩かない路地や街並みを楽しみながらダイエットができて最高です!

ちなみに私は銭湯が大好きなので、目的地を銭湯や温泉に向けて歩くのが週末の楽しみなんです。

下の画像が、自宅から通天閣下の銭湯まで歩いた記録です(笑)

まだ長距離を始めて間もないころで、風景を楽しみながら楽しく歩いたのにこんなに歩けて、感動したのを覚えています。

やればできる!っていう思いがどんどん膨らんで、ダイエット目的でもありますが、自分の中で壁がぶち壊される感覚があります。

アプリを入れていなければ、

ゲーム感覚で楽しんで運動する

という感覚にはなっていなかったですね。

月間の合計距離や消費カロリー、始めてからの合計距離や消費カロリーが等が勝手に計算されて出てくるので、

「うお!歩いて東京まで行った(笑)」

「おおお!脂肪5kg分燃やした!」

などなど、楽しい指標が盛りだくさんです^^日本語対応ですのでこの機会にどうぞお試しあれ!

※無料版だけで十分楽しめます。

Google playはこちら

App storeはこちらから。

ウォーキングを100倍楽にするインソール

靴の「中敷き」って皆さんは使われますか?

一般的にはできるだけ薄いもので防臭や防寒なんかに使われるんですが、

ウォーキングの衝撃吸収用のインソールがあるんです。

私はゲル入りのプニプニしたインソールを使っているんですが、

身体への衝撃が強力に和らぎます

インソールのおかげで20㎞越えで歩き続けられるようなものです。

1200円程度から2500円ほどで、価格も手ごろなのでモチベーションアップへの投資にはちょうど良いですね。

途中でけがをしたり足が痛くなったりして、一度やる気をくじかれると立ち直りは至難の業です。

膝やふくらはぎへの負担が気になる方にはぜひ装着をしてもらいたいです。

私は先をハサミで切ってサイズ調整ができるタイプのものを使っています。

男性ですが足が23㎝と小さい割に、横幅が広く、フィットする靴が少なくてインソール選びも難しいので^^;

けが防止、モチベーションアップにぜひ^^

水分補給や財布の持ち運びに便利なランニングバック

よく小型のリュックを背負っているランナーを街中で見かけますよね?

一回で20kmランも当たり前!

という強者ならともかく、私たちダイエッターにはそこまで本格的なバッグは必要ありません。

小銭や小さいタオルを入れられたら十分ですし、

身体にフィットして揺れなければなおさら良いですよね!

私がオススメするのは、スマホをカバー越しに操作できる、肩掛け型のバッグです。

腕をしっかり振ってもぐらつきませんし、小銭入れやペットボトルを入れるのにも便利です。

あまりに小型のものを選んでしまうと、「500mlペットボトルが入らない」

なんてトラブルが起こりますので容量だけは十分にチェックしてみて下さい。

私の愛用品はコチラです↓

価格も1000円~2000円でリュックよりずっと安く、近所のウォーキング時には350mlペットボトルを入れてウォーキングしています。

外カバー越しにスマホ操作が可能なので、電話が急にかかってきても焦ることなく対応できますよ^^

ただ、なぜか外側のボトルストッカーには500mlペットが収まらない謎仕様・・・。そこだけが残念ですが、

低価格かつ、かばん内部には十分にペットボトルが入るのでヨシとしています(笑)

ウォーキングをわくわくさせるツールまとめ

ダイエットのためにウォーキングを始めるぞ!

と張り切って、ウェアやシューズを整えると結構お金がかかってしまいます。

いきなり全部揃えるのではなく、無料ツールや低価格な周辺品で、

まずは楽しくウォーキングをする環境を整える

ことから始められてはいかがでしょうか。

・無料アプリの「Runkeeper」を導入して通勤等で試し歩き

・歩く癖がついてきたらインソールを敷く

・休みの日に気分手間に水やタオルをいれてバッグ付でウォーキング

そのうえでウォーキングを続けられそうであれば少しずつ道具を足していけば十分です。

数万円かけてスパッツやウェア、オーダーメイドシューズなどをそろえる方もいらっしゃいますが、

飽きてしまったが最後、物置で見かけるたびに無駄遣いとダイエット失敗感で自己嫌悪に陥ります(苦笑)

手軽にウォーキングをカスタマイズしながら、楽しんでダイエット効果を受けっていければ最高ですね!

読者の方からの「今日はこれくらい歩いたよー!」なんて報告もお待ちしています!

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小麦粉禁止!?グルテンフリーを意識するとダイエットが変わる

どうも、佐々木です。

ファッションモデルのミランダ・カーさんや、男子テニスのジョコビッチ選手が取り入れたことで知られる「グルテンフリー」ダイエット。

小麦に含まれるグルテンというたんぱく質をとらないようにすることで、脂肪のつきにくい身体にするダイエット方法です。

「たんぱく質を抜いて脂肪を減らす?」

というところに違和感を持つ方もいらっしゃるかと思いますが、結局はどの食事ダイエットでも狙う効果は同じで、

「血糖値の上昇を穏やかにして脂肪の吸収を抑える」

がという点で共通しています。

グルテンフリーダイエットも例外ではなく、小麦粉に含まれるグルテンが血糖値をあげやすいために控えていきましょう、というものです。

今回はグルテンフリーダイエットの簡単なメカニズムと、実はグルテンフリーを意識するだけで痩せ体質になる秘訣をお伝えします。

グルテンフリーは結局何をするのか

グルテンフリーと言われても、日本語じゃないので意味がわかりづらいですよね。

ようするに、小麦を食べないということです。

すぐに浮かぶのはパン、パスタ、ピザ、ラーメン、などですね。

パンをご飯や米粉パンに、ラーメンをフォーや春雨などの米粉麺にするなどの工夫ができます。

案外見落とされがちなのが揚げ物で、衣に使うパン粉や小麦がグルテンを含んでいます。

唐揚げをやめて焼き鳥にする、とんかつをやめて生姜焼きにする、などして小麦を避けるわけですね。

流行の糖質制限と違って気持ちの負担が軽くないですか?

炭水化物全部ダメ!と言われると泣きそうになりますけど(笑)、パンを米にしたり揚げ物を控えるだけでいいなら何とかなりそうですよね。

そんなことからじわじわ広まりつつあるダイエット法なんです。

グルテンフリーの狙っている効果は?

冒頭でもお伝えした、

「血糖値の上昇を穏やかに」

がキーワードです。

お米も血糖値の上昇があるので、パンをお米に変えてもあんまり意味がなさそうですよね?

実は、同じ糖質でも小麦とお米では「代謝のされやすさ」が違うんです。

パンやパスタなど、小麦を使った食べ物は、分解されにくいんです。まさに、分解の邪魔になっているのが「グルテン」。栄養の吸収を邪魔されてしまうと、栄養を使って行う「代謝」が悪くなり、身体を冷やしてしまいます。

同じ糖質でも、エネルギーに変わって代謝されやすいものとそうでないものがあるんですね!

一方でお米は、小麦と同じように血糖値を上昇させるものではあっても、「エネルギーに変わって代謝されやすい」ために、太りにくいというわけです。

一気に流行している「糖質制限」ダイエットの影響で、炭水化物の全てが悪者になっていますが、実は多くの人は「小麦を使った炭水化物」を摂り過ぎているという考え方が見直され始めています。

血糖値の上昇が太るもとになるホルモン(インスリン)を分泌させ、身体が脂肪を蓄えることには間違いないですが、

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上昇させているのが「お米」か「小麦」かで大きく太りやすさに関係があります。

いきなり糖質制限からダイエットをしようとしても挫折しますし、気持ちの負担が少ないグルテンフリーダイエットを意識するだけでも大きくダイエット成果が変わってきます。

小麦を避けると高カロリー食品を勝手に避ける

小麦を使った料理となると、代表的なのはパンですよね。

パンはまず、パンそのものにバターなどの脂が使われます。一緒に摂りやすいものは牛乳やチーズなどの乳製品。

いずれもそれ単体で太りやすいものを無意識に食べてしまっています。特に乳製品はダイエットの大敵ですので、ピザやパスタを食べることは極力避けて通りたいものです。

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この時点で、確かにお米と味噌汁、おかず類の方がダイエットに良いことは明らかですよね。

いきなりグルテンフリーを完璧にするのではなく、和食中心を心掛けるだけでも随分食事内容は見直せるはずです。

どうしてもパン好きな方は、米粉を使ったパンやケーキなどもあり、逃げ道がきちんと用意されているのも魅力のダイエットですね。

グルテンフリー食品も売っているスーパーはありますが、価格が約2倍に跳ね上がり、とても続けることはできませんでした。

試しにグルテンフリーのお菓子(せんべいとクラッカーの中間みたいなやつ(笑))を買ってみたんですが、

味があまりしなくておいしくなかったです。

一緒に試した友人は美味しそうに食べていたので人それぞれではあるようですが(笑)

あまり難しく考えずに、小麦を摂りそうになったときに他のものに変えることを意識するだけでオッケーです。

うどんをそばに、ビールをハイボールに、からあげ(片栗粉はオッケー)は焼き鳥に、サンドイッチはおにぎりに。。

ほんの少しの心持だけでできることなので、早速今から始められますね!

【注意!】今ある脂肪を燃やすダイエットではない

グルテンフリーダイエットは、小麦によって太りやすくなっていた体質を改善する効果があるので、

これ以上太りにくい身体を作るものであって、積極的に痩せるものではない

ことに注意が必要です。

糖質制限ダイエットと違い、食べてはいけないもの以外は量を気にしなくてオッケー!という類ではありません。

体重の減少も、今の生活が完全に小麦中心なら成果もでやすいかもしれませんが、

そうでもない方には効果は実感できるのは「揚げ物や乳製品などの高カロリー食」を避けることによる成果になるでしょう。

「せっかく大好きなパンもケーキも我慢してるのに効果がでない!」

とストレスを溜めるようなダイエットではないので、あくまで補助的にゆるーく続けていくことが重要です。

インスタントラーメンを「フォー」に変えてみると、案外美味しくて続けられますし、

サラダやスープに春雨を入れてボリュームアップするのも楽しくてはまっています(笑)

久々にケンミンの焼きビーフンを野菜まみれで食べたりも(レンジでできるから独身男子には神アイテム!)

うちにはホームベーカリーがあるので、米粉でパンを焼いたりもして、とにかく楽しく続けることが一番のダイエットです。

グルテンフリーダイエットのまとめ

同じ糖質でも、身体のなかで代謝されやすいものとそうでもないものがあるのは意外だったのではないでしょうか。

和食中心だった時代には肥満がそれほど深刻化することはありませんでした。

パン食や乳製品をはじめとする食の欧米化によって、日本人にもダイエットが必要になってきたんですね。

グルテンフリーも欧米ではメジャーになっていると同時に、日本でもじわじわ注目され始めています。

ということは、、、今のうちに脱小麦食を意識して入れば、肥満の流行からは脱出できるはずなんです!

一食だけでも、小鉢一つだけでも、ちょっと意識するだけでストレスなく続けられるグルテンフリー。

近い将来は糖質制限ならぬ「小麦制限」なんて言葉が流行るかもしれませんね(笑)

最後まで読んでいただきありがとうございました。

この記事に関連してGI値という言葉の解説もありますので、ぜひご覧になって下さい!

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飲むだけで痩せる?難消化デキストリンの効果と服用方法

どうも、佐々木です。

ダイエッターの皆さん、「賢者の食卓」や「食べたいダイエットパウダー」なんて商品名は聞いたことがありませんか?

もしくは小林製薬の「イージーファイバー」とか。

こういった食品の根本にあるのが、タイトルにある「難消化デキストリン」です。

食物繊維の一種ですので、よければ先にこの記事をご覧になって下さい。

[kanren2 postid=”424″]

食物繊維には二種類あって、

水溶性食物繊維不溶性食物繊維があります。

それぞれに身体に対する効果も違っています。

今回紹介している難消化デキストリン水溶性食物繊維の一種です。

水に溶けやすいことから、カレーやシチュー、味噌汁や牛乳などに溶かして食べるタイプの粉末がダイエット食品として売られるわけですね。

では、実際のダイエット効果はいかがなものなんでしょうか。

今回はダイエット業界の影のロングセラー、難消化デキストリンのダイエット効果、長所短所についてお話します。

賢者の食卓やイージーファイバーなど、キャッチーな商品名の裏に潜むダイエット効果が本物かどうかがわかるようになりますよ!

難消化デキストリンはトクホの定番アイテム

粉末状の商品名ばかり並べましたが、トクホのコーラなども同様で、難消化デキストリンを含んでいます。

ダイエット系トクホのド定番!といった感じです(笑)

じゃがいもやとうもろこしに含まれるデンプンが主原料なので、副作用があるような変な物質というわけではありません。

難消化デキストリンが狙うターゲットはズバリ、「脂肪と糖」です。

「脂肪の吸収を抑え、血糖値の上昇を緩やかに」

CMのお決まり文句です(笑)
(※血糖値の上昇とダイエットについてはこちらでお話をしています。)

[kanren2 postid=”433″]

「トクホの定番アイテムならなんだか効きそう・・・」

ということで、瞬く間に人気商品となった難消化デキストリン。

今や含有商品ではなく、難消化デキストリンそのものの粉末がアマゾンでも売られています。

400gで800円~900円ほどですね。

ここで注目したいのが、CMで「脂肪と糖」を連呼するトクホシリーズの難消化デキストリンの含有量と価格です。

・からだすこやか茶(ダブル) 350mlあたり5g

・三ツ矢サイダープラス 350mlあたり5g

・十六茶(ダブル) 350mlあたり7g

・メッツコーラ 350mlあたり3.65g

これらは平均180円前後するものなので、粉を買った方がよほどコスパが良いことがわかりますね(笑)

5gささっと入れるだけで自己流トクホのできあがり。。

さて、どこまでダイエット効果があるかというと、

単体で痩せるものではないが、うまく使えば腸内環境は良くなるといった位置づけが正しいです。

具体的にお話していきます。

食物繊維は2種類をバランスよくとるべき

難消化デキストリンの販売ページでは、

「これさえとれば食べたものが全部身体からでる魔法の粉」

かのような書き方がされていますが、残念ながらそんなものはこの世に存在しません

あったら毒薬かノーベル賞ものですね(笑)

ただし、きちんと水溶性食物繊維のもたらす効果はあります。

効果としては、

・便を柔らかくして便秘を解消する

・身体のなかでドロドロのゲル状になり、腸の中の余分なものを一緒にくっつけて出してくれる

・腸内の善玉菌のエサになるため、腸内環境が整う(これにより、代謝に欠かせないミネラルの吸収率がアップ)

・コレステロールも巻き込んで便として出してくれるため、脂質の吸収を妨げられる

が挙げられます。

ただ、やはり摂り過ぎると、腸内の吸収が悪くなって下痢になってしまいます。

さっきから食物繊維が2種類あると言っていますが、

水溶性食物繊維不溶性食物繊維の割合は

1:2

が理想とされています。

不溶性食物繊維は、水溶性食物繊維とは違って水に溶けず、便のカサ増しをして腸で膨らみます。そうして雪だるまのように周りの不要物を巻き込んで、いらないものを排泄するイメージの繊維です。

水溶性食物繊維ばかりでは便が柔らかすぎて下痢になるので、不溶性食物繊維も必要というわけですね。

我々日本人に足りていないのは、水溶性食物繊維と言われています。

理由は簡単で、不溶性食物繊維は野菜に多く含まれているうえ、今流行の麦飯や雑穀米にも豊富に含まれています。

何が言いたいかというと、

案外、不溶性食物繊維は普段の食事で摂れやすいということです。

一方で水溶性食物繊維は果物や海草に多い。多いと言っても果物の中の含有量もあまり多いとは言えず、意識して摂らないと不足しがちなんです。

一日に必要とされている食物繊維は約20g

これを水溶性食物繊維:不溶性食物繊維の1:2に分けると・・・。

水溶性食物繊維は一日約7gあれば十分ということになります。

摂り過ぎると下痢になるし、食事で摂取できることも考えて、

トクホ飲料は5gほどの含有量になっていることが判明しました(笑)

日本人の食物繊維の平均摂取量は14gと言われていて、ほぼ「おかず」の野菜や米、小麦から知らず知らず摂っている不溶性食物繊維と言えますね!

つまり、不足しがちな栄養を見極め、下痢にならないような量を含有した飲料類がトクホというわけです!

難消化デキストリンとダイエット効果のまとめ

トクホ飲料の戦略の謎は解けたでしょうか?(笑)

水溶性食物繊維の摂取のみの観点から見てみると、難消化デキストリンは、

摂取量を守っている限りは、不足しがちな栄養を補う点では優秀なダイエット食品といえます。

当サイトでは、水溶不溶の両方をバランス良く含む神アイテムとして、

・切り干し大根
・ひじき
・小松菜
を他記事でもゴリ押ししています(笑)

繊維だけでなく、ダイエットに欠かせないビタミンBとミネラルカルシウムを豊富に含むからです。

[kanren2 postid=”380″] [kanren2 postid=”467″]

繊維だけに着目し、海草類等は苦手で摂らないし・・・という方には、難消化デキストリンを価格のうえでもオススメしますが、

決してこれだけで食べたものがチャラになる魔法の粉とは思わないでください。

体重を減らすということ自体、身体に栄養不足感を与えて非常に負担がかかることなんです。

そこで繊維だけを突出してとってしまうと、どんどん栄養が身体から逃げてしまい、不健康な下痢ダイエットになりさがってしまいます。

一日5gほどまでをきちんと守り、下痢などが出たら必ず量を減らすがしばらく控えてみる等、

身体の声に耳を傾けてダイエットに取り入れる分には素晴らしい効果を発揮するものです。

見極めをきちんとしたうえで、トクホ級の効果を取り入れて、上手にダイエットに生かしていきたいものですね!

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ダイエットで頭痛が起こる?原因と間食での対策とは?

どうも、佐々木です。

仕事をしていても家事をしていても、空気を読まずに突然訪れる頭痛。

ダイエット中に筋トレをしたときに、肩こりと一緒に頭痛がすることがありますが、

特に何もしていないのに夕方から夜にかけて頭がガンガンすることもあります。

日ごろから気を付けて糖質を控えるようにしているんですが、

低血糖を起こしやすい体質の私にとっては、それこそが頭痛の元になっているようです。

頭痛がさらにひどくなると、吐き気がしたりめまいがしたり、、

仕事中にパソコンを打つ気力もなくなるときってありませんか?

実は皆さんの頭痛にも、意外と糖不足が絡んでいるかもしれませんよ。

そこで今回は、ダイエット中に起こりやすい頭痛と対策方法についてお話します。

頭痛薬を飲んでも収まらないタイプの頭痛なので、ちょっとして工夫で回避して、快適にダイエットを続けましょう!

糖質制限中はケトン体で頭痛や吐き気が起こりやすい

ケトン体という言葉も、ダイエットワードとして少しずつ認知され始めました。

炭水化物を取らないでいると、糖の代わりに脂肪を燃やしてエネルギーにするケトン体が身体の中に作られます。

いかにもダイエット効率は上がりそうです。

ただ、ケトン体そのものが身体を「酸性」に傾けてしまい、それが原因で頭痛を引き起こす人が多くなります。

身体がケトン体に慣れてしまえば頭痛は収まるとの意見がありますが、

「頭痛まで抱える覚悟でダイエットに取り組めるなら、運動やバランスの良い食事をする方が早いのでは・・」

と私は思います(笑)

ケトン体特有の甘酸っぱい臭いが体臭(ダイエット臭)にまでつながるとあって、頭痛面だけなく取り組みたくないなーと。。

「炭水化物を抜くぞ!」

と、我流でストイックにダイエットをする人は要注意ですね。

今ではラーメン屋に「麺なし」という注文方法まであるくらい、糖質を避ける風潮がメジャーになっています。

意志が強く頑張り屋さんであればあるほど、糖質を極端に制限してしまって、頭痛を起こす可能性があります。

自覚症状がある方は、記事後半の対策法まで目を通して下さいね!

ダイエットのストレスが影響している

我慢系(〇〇制限)や、バナナや納豆などの「単品系」ダイエットなど、

精神的にきついダイエットを続けている方は、ストレスが原因で頭痛を起こすと言われます。

早く成果を出したい・・・。

と焦る気持ちはわかりますが、リバウンドをせずに長く続けれるダイエット方法こそが、

一番近道のダイエットです。

一カ月当たりに落とす理想の体重量やダイエット期間も、実は人それぞれなんです。

体脂肪率がわかれば無料診断するサービスもしていますので、

こちらの記事もご参照下さいね!

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「今続けているダイエットが辛くて仕切り直したい!」

という気持ちがあれば、ぜひ「ダイエットの始め方」をご覧になって下さい。

酵素や食事や運動や、、、それぞれの意味を知って、一歩一歩ダイエット道を進んでいきましょう^^

ダイエット中の頭痛の改善ポイント

原因がダイエットにある場合の頭痛は、頭痛薬では収まりません。

ストレスや糖質不足が原因にある場合、ずばり「間食」をして下さい。

空腹時間が長ければ長いほど、血糖値が下がり頭痛を起こしやすくなります。また、水分補給が足りていないことによる脱水症状でも頭痛を引き起こしてしまいます。

応急措置として一番手っ取り早いのは、水分とチョコレートです。

チョコレートはできるだけ噛まずに、ゆっくりと口の中で溶かすようにして食べて下さい。

急激に血糖値を上げてしまうと、もっともっと糖分を欲しくなり、逆効果になってしまうので、あくまでゆっくりと口の中で溶かして下さいね。

ちなみにアメはNGです。吸収されやすく、急激に血糖値が上がってしまいます。

私はジッパーがついていてデスクに入れやすい、ビター味のGABAがお気に入りです。口にさっと入れてゆっくり溶かしながら一息いれています(笑)コレです↓(黒いパッケージのビターの方が良いです)

お家にいるときなどは、できるだけ精製されていない糖(普通の上白糖以外のもの)を使うと良いですね。下にまとめておきました。血糖値の急上昇を防ぎます。

・純正のハチミツ
・天然のメープルシロップ
・黒砂糖
・きび砂糖 など。

血糖値に何度か触れていますが、解説はこちらの記事に任せて割愛します。

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ダイエット中の頭痛についてまとめ

朝ごはんを抜くダイエットに初めてチャレンジしたとき、頭がぼーっとして身体に力が入らず、

仕事に集中できない日が続きました。

しばらくすれば慣れてくるようですが、低血糖を元々起こしやすい私にはとても向いていません。

同時に頭痛も起こしやすく、水分を摂るのを忘れ、糖質は控え、仕事に没頭しているといつのまに激しい頭痛、奥歯の痛みや吐き気がひどくなり、平日はいつも拷問状態です。

空腹感と脱力感が人一倍強く感じ、間食はダイエットに良くないと誤解していましたが、

ちゃんと知識をつけて適度な間食、食事の摂り方や選び方を学んで、今は快適にダイエット生活を送っています。

悩まされていた頭痛もほとんどなくなり(時々筋肉痛の頭痛はあります)、頭痛薬を手放せなかった頃が嘘のようです。

今回のポイントは、

・単品ダイエットや食事制限ダイエットは頭痛の元になる

・ダイエット中のストレスも頭痛の元になる

・糖分不足やストレスを防ぐためにも、空腹時間を短くするため、適切な間食を心がける

ことです。

ダイエット中に頭痛がとまらないときには、身体が無理をしているサインだと捉えて、

少しの甘いもので低血糖とストレスを解消してあげて下さいね!

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痩せる薬で有名なゼニカル!痩せるメカニズムと危険性のまとめ

どうも、佐々木です。

テレビ番組で「食事をなかったことにする薬」として紹介されて以来、

ネット上に「プチ体験記+販売ページ」が流行しているゼニカル(オーリスタットも同じ)。

危険性はさらっと、効果の記述はたっぷりで、購買意欲をそそるようなページが目立ちます。

効果は決まって「食べた脂を30%カット」して体外に出す!

というものですね。

ブームは糖質制限に向かいつつある昨今ですが、それだけに「脂質をたくさん摂って、薬でチャラにしたい!」

なんて人も増えてきていて、ゼニカルブームがまた盛り返しつつあります。

そこで今回は、販売意欲を煽ったサイトから買ってしまう前に、

ゼニカル(オーリスタット)のダイエット効果のメカニズムと危険性を丸わかりしましょう。

「数日で5kg」だの「1カ月で10kg」だの、

いかにも怪しい情報で身体を壊さないためにも、どうぞ最後までお付き合い下さいね。

痩せる薬?ゼニカルとは何者なのか。副作用は?

ゼニカルというのは商品名で、オーリスタットという成分がメインのお薬です。

ちなみに他の商品名にはこんなのがあります。(よく見ておいてくださいね!)

•オルリファスト(ジェネリック)
•オルリスタット(ジェネリック)
•アライ(ジェネリック)

相場は42粒で7200円。ジェネリックになるとさらに半額辺りまで価格が落ちます。

それだけに、認可外のお薬でも個人で気軽に手に入れられるんですね。

ちなみに美容外科等での購入は2万円ほど。

医師の処方以外で手に入れること自体、私はオススメしませんが、価格データとしてはこんな感じです。

さて、効果は「脂肪を分解するリパーゼという酵素の邪魔をして、便と一緒に脂を体外に出す」ことが挙げられます。

脂を分解させないことで、腸で吸収するのを防ぐというメカニズムです。

脂を摂っても太らない!夢のようなお薬として、水着のお姉さんが飛び跳ねているようなクリーンなイメージ写真とともに販売されています。

「食べても太らないなんてダイエットにもってこいですね!」

みたいなコミカルなサイトから、

「仕事中に脂が外に漏れてパンツが犠牲になった(でも痩せた)」

という悲痛なのか嬉しいのかわからない叫びまで、ゼニカルの見せ方は様々。

ただ、あくまで主張したいことは、日本では認可されていない「お薬」だということです。「サプリメント」や「栄養補助食品」ではありません。

何が言いたいのかというと、

自己判断で服用し過ぎたときに、自己責任で「副作用」が発生します。

日本で認可されないのは、されないなりの「副作用」による理由があるからです。その辺りを余すことなく解説していきます。

ゼニカルの副作用①肝臓・腎臓機能障害

日本で認可されていない理由のメインが肝機能障害と腎機能障害のようです。
(のようですとしか、実際に審査基準が不明でわかりませんでした)

副作用として起こる可能性は低い(ごくまれ)ということではありますが、

バラエティ番組によるブーム前の2014年ですら、14件の報告があります。

必要以上に恐怖を煽る必要はありませんが、

少なくとも肝機能や腎機能が正常でない場合は絶対に服用はやめておきましょう。

トイレが間に合わず、便漏れをする

これはほとんどの体験記、商品販売ページにも書いてあるため、便漏れは起こらない方が「ごくまれ」のようです。

食品である「にがり」や「寒天」のダイエットだけでも下痢の危機に悩まされた私は、この時点で試す気になりません(笑)

カットされた脂がどんどん排出されるため、便意を感じにくく、いつの間にか出てしまった、、というもので、オムツ着用まで検討する方もいらっしゃいます。おならもかなり出てしまうようです。

職場でパンツを替えるわけにもいきませんし、勤め人にはかなり悩ましい一面ですね。

ビタミンDAKE、βカロチンが体外に流出

ビタミンD,A,K,Eを「ビタミンだけ」と覚えましょう、とテレビでは紹介されていました(笑)

脂をカットして身体に出すということは、脂に溶け込んだビタミン(脂溶性ビタミンといいます)を外に出してしまう働きがあるんです。

ビタミンを出してしまうという説明を商品サイト等で見かけますが、

「翌朝にはマルチビタミンのサプリを飲みましょう」

の一言を付け加える程度です。

どれぐらいのビタミン流出が予想されて、どれぐらいサプリを飲んだ方が良いか、

サプリを飲まない場合の健康被害は何が予想されるのか等、

「飲んだ後のこと」についてはほとんどの販売ページで、まったく触れていません。

ひたすら楽に痩せるを連呼して購買意欲を煽っているだけです(腹立たしい!)

そもそもビタミンサプリには、通常の食事の何十倍ものビタミンが凝縮されていて、一気にビタミンが身体に入ります。

それはそれで危険なんです。

たとえばビタミンAは肝臓にとどまりやすく、摂り過ぎには注意が必要です(食品で摂るなら鶏レバーを焼き鳥串半分で十分!)。

なんとなく習慣のようにサプリを飲んでいると、副作用がない分わかりにくく、じわじわと身体を苦しめる結果にもなります。

自己判断でビタミンを何グラム摂取で、便でどらぐらい流れて・・・なんて考えるのは素人にはまず不可能ですね。

やはり、ゼニカルがいかにメジャーになっても、お医者さんに処方してもらって飲むのが一番ですね。

※脂溶性ビタミン不足については、外部サイトのこちらがよくまとまっています。参考にどうぞ。

薬を飲むことで直接現れる副作用(便通という作用も含む)については以上です。

痩せる薬「ゼニカル」についてのまとめ

運動や食事の見直しをするどころか、

「ゼニカルがあるから多少は脂物を食べても安心」

と、たくさん食べてしまっては、服用をやめた後に食欲が戻らず、確実にリバウンドします。

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リバウンドしたらまた薬をのんで下痢生活、、

ビタミンやミネラルが流出してしまい、サプリメントで補うことも我流でしていれば必ず身体に負担がきます。

テレビやネットの広告も、ゼニカルを買わせてお金をもらう、といった図式ばかりが目立っていて、

「本当に健康的に痩せてほしい」

と願う姿勢が全く見当たりません。

お医者さんがゼニカルの危険性や安全性について書いている記事もわりとあっさりしていて、

まだまだ日本では研究題材となっているお薬という認識が強いです。

まして素人が個人輸入をしてまで身体で実験するというのは、

私はオススメできません!

ダイエット中には甘い言葉がたくさん目について、ついつい聞き心地の良い言葉に誘惑されてしまいますが、

コツコツ続く一生ものの知識を身に着けて、無理なく楽に痩せられる自分に変身していきましょう^^

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ダイエットにはカルシウム!不足するとデブ効果満点の理由

どうも、佐々木です。

食物繊維や乳酸菌など、ダイエットに必要な栄養って大体広く知られていますよね。

私含めダイエッターの皆さまは、サプリを使ったり納豆や野菜を食べたりと、せっせと身体に取り入れていることかと思います(笑)

そんなダイエット生活、意外と見落とされがちな栄養がカルシウム。

30歳を境に吸収率が悪くなり、ますます身体に不足しがちな栄養です。

骨や歯の元になるイメージで、あまりダイエットに関係はなさそうですが、

なんと!不足するとデブ酵素を出して身体を太らせてしまうんです!

逆にきちんと摂っていれば脂肪の吸収を邪魔してくれる効果もあります。

そこで今回は、ダイエット中に不足しがちな痩せ体質の味方、カルシウムとダイエットについてお話します。

摂り過ぎると身体に危ない栄養という一面もあるので、安易にサプリなどで摂らない方がオススメですので、摂り方も含めて参考にしてもらえる内容です。

ぜひ最後までお付き合いください。

ダイエットとカルシウムの関係

カルシウムの99%が皆さんご存知、骨や歯の元になっています。

ダイエットに関係があるのは残りの1%のカルシウムで、血液や筋肉、脂肪のなかに含まれます。

「1%じゃ大したことないな」とあなどることなかれ(笑)

この1%の働きが、ダイエット全体に影響するぐらい重要なんです。

カルシウムが自律神経を整える

カルシウム不足と聞くと思い浮かぶのは、

イライラする!

ではないでょうか。

これはちゃんと根拠があって、カルシウムはイライラや緊張やリラックスをコントロールしている「自律神経」を整える役割があるんです。

だから不足するとイライラすると言われているんですね!

ダイエットの面から言えば、イライラするから暴食へ・・・と捉えてしまいそうですが、実はそれだけではないんです。

今大流行の腸内環境に大きく関係する「腸の運動」は、自律神経でコントロールされているんです!

腸って、リラックスしているときにしかちゃんと動いてくれないんです。

ということは、

カルシウム不足→自律神経が乱れる→イライラ・不安・緊張→腸が動いてくれない→腸内環境悪化→肥満体質へ

の図式ができあがってしまいます。

※腸内環境の悪化とダイエットについてはこちらでお話しています↓

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ただでさえダイエットはストレスを溜めやすいのに、カルシウム不足でイライラして太りやすくなるなんてたまったもんじゃありませんよね(苦笑)

また、自律神経には体温を調節する機能もあります。

体温は、ダイエットの定番「基礎代謝」と大きくかかわってきます。

「基礎代謝」とは、20℃ほどの環境でリラックスし、じっとしていて状態で脂肪をメラメラ燃焼させてくれる優れもの機能のことです。

カルシウムは、脂肪をメラメラと燃焼させるときの「燃料」を作る役割をします(燃料をUCP1と言います)

よくダイエットでは、

「代謝」を上げるために筋トレをしよう!

なんて言われますよね。

その「代謝」が基礎代謝のことです。

さて、この基礎代謝、体温が1℃下がると約15%も減少してしまいます。

筋肉による基礎代謝が身体全体の18%ほどを占めるので、体温調整がうまくいかないとそれだけで、

筋肉の代謝分をまるまる失っているほどの悪影響なんです。

※基礎代謝についてはこちらで詳しくお話しています。
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顔や体が「ほてる」ことってありませんか?

カルシウムが不足すると身体が冷えて、顔がほてって感じることがあるんです。(ほてっているときは、身体は逆に冷えているんですね!)

この自覚症状がある方は、既にカルシウム不足で代謝が落ちていることがありますので要注意です!

まとめると、

・カルシウムが自律神経を整える働きがある

・カルシウム不足で自律神経が乱れてしまうと、

「腸がきちんと動かないため、痩せにくい体質になる」

「体温が下がって代謝が悪くなる」

という影響があります。

カルシウム不足がデブ酵素を生み出す

カルシウムが不足すると、身体の中にあるカルシウムを血液に流して補おうとします。

が、このときに脂肪から出すカルシウムが厄介で、血液中を流れつつ、

脂肪をさらに増やす酵素を出し、脂肪を再合成します

つまり、太るってことです(笑)

カルシウム不足が、カロリーオーバーと関係なく脂肪を増やしてしまう、、

これは必ず防いでおきたいところですよね。

単品ダイエットや安易な食事制限で栄養が不足すると、代謝が落ちるだけではなく脂肪を増やすことにもつながってしまうんですね。

カルシウムが脂肪の吸収の邪魔をする

カルシウムは栄養の吸収のシーンでもダイエット効果を発揮します。

腸で栄養を吸収するとき、脂肪を分解して吸収しやすくするのですが、

カルシウムは脂肪を分解する邪魔をして吸収しにくくしてくれる作用があります。

ダイエットにとっては優秀過ぎる栄養ですね(笑)

代謝をあげる、腸を動かす、脂肪の吸収を抑えると、

万能プレイヤーなカルシウムですが、凝縮されたサプリ等で摂り過ぎると、身体に悪影響を及ぼすので注意が必要なんです。

食品から摂る分には、牛乳2L分でようやく摂り過ぎラインになるぐらいなので、日常生活で摂り過ぎになることはありませんが、

サプリで大量に摂取するのはオススメできません。

そこで、効果的な摂り方についてお話しますね。

カルシウムの効果的な摂り方について

カルシウムと言えば牛乳!

と答える方が多いかと思います。

ただ「ダイエット中の乳製品はできるだけカットする」のが当サイトの方針です。

[kanren2 postid=”443″]

乳製品に豊富な栄養を乳製品以外から摂る方法として、

・水を硬水に変える(カルシウムを含むミネラルが豊富)

・ひじき、切り干し大根、小松菜、油揚げ、高野豆腐のどれかを意識して摂る

・牛乳を無調整豆乳に変える

を採用しています。

コントレックス等の硬水は、最初は飲みにくいですが、一ヵ月ほどで違和感がなくなります。ダイエットサプリを続けることを思えばそう高くない投資ですので、ぜひ試してみて下さい。

ひじき、切り干し大根、小松菜に関しては、油揚げと一緒に炊いて、小分けして冷凍しています。100均の大きな氷用の製氷皿に弁当用おかずカップを詰めて冷凍すると非常に便利です。記事を書きながら撮影してみました。小松菜は完食して切らしています(笑)

他には、大根葉を刻んだものにゴマとイリコ(かえりちりめんやジャコ)とカツオブシを加えて炒め、雑穀ご飯のふりかけにしています。冷凍もできますし弁当にもつまみにもピッタリです。

ふんわりゴマが香って、カツオブシがしめってダシがでる、ジャコの塩味と大根葉のほろ苦さでご飯がとまりません(食べ過ぎ注意)

自炊をされない方は小鉢に一品、意識して取り入れるだけでも効果的ですよ!

豆乳に関しては必ず無調整にするのがオススメです。

調整豆乳はバニラ風味で美味しいですが、ローカロリー志向で人工甘味料がたくさん入っているので、腸内環境にかえって悪影響です。人工甘味料についてはこちらでもお話しています。

[kanren2 postid=”447″]

リンがカルシウムの吸収を邪魔する

30歳を過ぎると、カルシウムの吸収率がどんどん落ちていきます。

その上にリンを含む食品を摂ってしまうと、さらにカルシウムの吸収が悪くなってしまいます。

具体的に何に気をつけるかというと、

カップ麺などのインスタント食品
ポテチなどのスナック菓子
コーラ(ゼロカロリー含む)などの清涼飲料水
ハンバーガー、牛丼などのファーストフード

などにリンがたくさん含まれるので、避けた方が良いですね。

結局は、ダイエット面で避けた方が良い食品は、カロリーでもミネラルでもビタミンでも、、色んな観点から避けるべきになっているんですね。

ダイエットとカルシウムの関係まとめ

あまりダイエットに関係のなさそうなカルシウム。

今日からダイエットするからカルシウムをちゃんと摂るぞ!

という方はほとんどいないのではないでしょうか(笑)

ダイエット中は特に、食べるものを「減らす」ことに意識を向けがちになるので、

ダイエット前は不足していなかった栄養が不足してしまうこともしばしば。

特にカルシウムは、30過ぎると吸収率は落ちるわ食事量が減るわで不足しがちになります。

最後にカルシウムとダイエットの関係をまとめますね。

・カルシウムは自律神経を整える

・自律神経が整うと、

①腸の動きが活発になってダイエット効果アップ

②体温調節が機能して基礎代謝がアップ

・カルシウムは脂肪の吸収を抑える手助けをする

・カルシウム不足はデブ酵素を発生させて脂肪を溜めこむ

・カルシウム不足は「硬水」「海草や野菜」「無調整豆乳」などで上手に補う

・ファーストフードなどで「リン」をとらないように気を付ける

食物繊維や酵素など、腸を綺麗にする栄養がスポットライトを浴びるのはすごく良いことですが、

ダイエットの「縁の下の力持ち」、カルシウムにも意識を向けて効率よくダイエットを進めていきましょう!

最後までお付き合いいただき、本当にありがとうございました。

ダイエットの始め方についてはこちらへどうぞ!

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ゼロカロリー飲料のダイエット効果は?中毒性や腸内環境悪化って本当?

どうも、佐々木です。

コンビニで飲み物を選ぶとき、なんとなく目が行くのは「ノンカロリー」「糖質オフ」ではありませんか?

私はジュースを飲まない分、お酒が大好きなので「糖質オフ」「ゼロカロリー」のチューハイやビールについつい手を伸ばしかけます。

30年ぐらい前から、自販機に「ダイエットコーラ」なるものが現れ(懐かしい・・・)、今ではコーラだけではなく当然のように「ゼロ」系飲料が売られていますよね。

「糖質もカロリーもないから大丈夫!」

とアルコールを摂りまくっていては本末転倒なんですが、

本当に「カロリー」や「糖質」面では大丈夫なんでしょうか?

私のように摂りまくっていなくても、なるべく「ゼロ」系を選ぶようなダイエット意識の高い方が、

かえってダイエットの敵になる成分を摂取している

なんてことになっていては笑えません。

そこで今回は、「ノンカロリー」系の成分の秘密と身体への危険性についてお話をします。

実際に商品を買う前に、ちょっと裏面を見るだけで気を付ける点がわかるようになりますので、どうぞ最後までご覧ください。

なぜ甘いのにノンカロリーになるのか

残念なことに、「フリー」「ゼロ」「オフ」などの表示がされていても、

カロリーや糖質はゼロではありません。

ゼロというのは「まったくなし」「無」という意味ですが、例えばカロリーで言えば100ml内に5kcalであれば、

「ゼロ」「無」「フリー」などの表記はオッケーになります。

「なんだ、そんなちょっとなら別に太らないから大丈夫!」

そう思った方が多いのではないでしょうか?

ここに大きな罠があるんです。

ここで暗躍しているのが「人工甘味料」です。

人工甘味料は、通常の砂糖の200倍~600倍の甘みがあります。だからちょっぴりでも十分に甘いんですね。

の3つなんかが代表格ですね。

今までは、「カロリーが低いから大丈夫」としてゼロ系飲料をたくさん飲んでしまう「気持ちの問題」が、ゼロ系飲料で太る原因だとされてきました。(まさにゼロ系ビールを飲み過ぎる私のことですねw)

でも実は、「気持ちの問題」ではなくて、人工甘味料そのものが太る原因になることが報告されました(2017年6月発表独立行政法人 農畜産業振興機構「人工甘味料と糖代謝」より)

まとめるとこんな感じです。インスリンなんて言葉が出てきますが、肥満ホルモンと言われるぐらい、ダイエットに超大事な言葉なんで、すぐ解説します。

・人工甘味料は、血糖値を上げないが、インスリンは分泌させる

・人工甘味料は甘すぎるため、日常的に飲むと舌がマヒしてしまい、もっと甘いものを欲しくなる

・人工甘味料は、腸の環境を悪くする

順番に解説しますね!

人工甘味料は血糖値は上げないが、インスリンは分泌

血糖値とインスリン、小難しい話が出てきたんですが、ここではざっくり説明しますのでご安心ください(笑)

ちなみにダイエット的に見る「血糖値とインスリン」に関してはこちらで詳しくお話しています↓
「これを知ってる知らないでは痩せ方が変わる」ぐらい大事なところなので、ぜひご覧くださいね。

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甘いものを食べる→血液のなかに糖分が入る(血糖値上昇)→糖分を「エネルギーや脂肪」に変える(インスリンがしてくれます)→血液のなかの糖分が減る(血糖値がもとに戻る)

こんな感じで、ダイエットに関係があるのは、糖分が脂肪に変わる部分です。

インスリンは糖を脂肪に変えてため込む「肥満ホルモン」なんて呼ばれます。

ようするに、インスリンが出過ぎるのはダイエット的にはNGなんですね。

人工甘味料のなかには「糖(ブドウ糖)」は入っていませんが、なんと腸が甘い!と感じると、インスリンを出すように身体に働きかけてしまうんです。

おまけに、人工甘味料を摂ったあとに食事等で「糖分」を摂ると、インスリン量が20%アップするという研究結果も、、、、

おつまみ+ゼロ系ビール、、毎晩の楽しみがせっせと太りやすくしていたとは、、

過信は禁物、糖質のない焼酎なんかに切り替えて控えめに飲むことにします(笑)

人工甘味料は味覚をマヒさせてしまう

なんとなく想像がつくかもしれませんが、200倍~600倍の甘みが舌に乗り続けていれば、、

当然、普通の砂糖の甘みなんて感じにくくなりますよね。

実際には人工甘味料も薄めて使われているので、単品の甘さは砂糖とかと変わらないのですが、

「まぁゼロカロリーだしいっか」

と濃い目に入れてしまうんですね。

さて、これがどんな結果を生むかというと、、

たとえば肉じゃかや煮魚を食べても、

「味が薄い・・」「味がしない」

とせっせと濃い味付けをしてしまうようになるんです。

CMでも肉じゃがの汁を飲み干していて、

「大丈夫、ゼロカロリーだから」

ってやつがありますよね!

全然大丈夫じゃありませんから!!!!!!

私、「ゼロカロリーだから大丈夫系」のCMと「便がモリモリ出ます」みたいなダイエットサプリの広告、ダイエッターをバカにしてるようで嫌悪感しかありません。

舌がどんどんマヒして甘さを求めまくった結果wwwww

なんて笑い事じゃありません。中毒性や依存性と同じことが起こってしまいます。

ここまで記事を読んでくださった方、本当にゼロ系甘味料は気を付けて下さい。

ここでは詳しい解説はしませんが、人工甘味料の中毒性のせいで、「糖尿病」リスクが高まる危険性もたっぷりなんですよ!
(私は親族を糖尿病で亡くしたので、ダイエット効果より本当はこっちを声を大にしたいぐらいです・・・。)

人工甘味料は、腸内環境を悪化させる

腸内環境が悪い限り、どんなダイエットを実践しても意味がない!ということは、こちらで熱弁しています(笑)

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詳細は上の記事に任せておくとして、人工甘味料が腸内に入ると、血糖値が下がりにくくなる効果が確認されています。

ここまで読んで下さったあなたは、血糖値が下がりにくい→インスリンがせっせと糖分を脂肪へため込む

の公式が浮かんできたかと思います(笑)

今流行の腸内環境に悪影響を与えてしまって、善玉菌を減らしてしまうことも確認されています。

腸内環境が悪化する→脂肪燃焼に必要な栄養が吸収されない→溜まった食べかすの毒素が全身に回る→毒素ため込み肥満

となってしまい、ダイエット効果へのマイナス面は計り知れません^^;

腸内環境正常化、ダイエット効果が叫ばれて2017年は納豆の消費が倍近くになったそうですが、腸内環境が悪ければ、せっかく食べた納豆の効果も半減してしまいます。

なんとなくカロリーが低いものを・・・というぐらいの軽い気持ちなら、ゼロ系飲料等は避けるのが賢明ですね。

ノンカロリーとダイエットのまとめ

人工甘味料を賢く利用する例として、

「糖尿病の患者さんが血糖値の上昇を抑えつつ甘いものを摂る」ような場合があります。

糖尿病で亡くなった私の親族は超甘党で、ベッドに栗まんじゅうを隠していたことがありました^^;

どうしても我慢できないときのほんのちょっとの逃げ道として使う分には構わないのでしょうが、

「ノドかわいたー!ジュースでも」

と嗜好品として摂るにはあまりにダイエットにとってリスクが大きいです。(もちろん他の健康面でも)

サッカリン、スクラロース、アスパルテーム。

代表格の3つだけでも、ちょっと意識して避けるようにしてもらえると、佐々木は大変喜びます(笑)

ノンカロリーはダイエッターにとって魅惑的な響きですが、

カロリーコントロールをするなら海草やキノコ、野菜や果物などの自然系食材でやっていきたいですね!

今回も他の記事より長く熱くなってしまいました。。。ここまで読んでいただいて本当にありがとうございます。

ダイエットの始め方についてはこちらへどうぞ!

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